Sebagai orangtua yang baik anda pasti ingin yang terbaik pula untuk anak-anak, termasuk diantaranya menu sarapan sehat untuk anak anda. Di halaman ini anda akan menemukan sebuah alternatif sarapan untuk anak dengan gaya Western. Bolehlah sesekali memberi menu Barat kepada si kecil sebagai selingan. Menu ini bernama Blueberry Maple Muffin.
Bahan
1/3 cup biji rami
1 cangkir tepung gandum
3/4 cangkir ditambah 2 sendok makan tepung terigu
1 1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh bubuk kayu manis
1/2 sendok teh baking soda
1/4 sendok teh garam
2 telur besar
1/2 cangkir sirup maple murni
1 cangkir buttermilk nonfat
1/4 cangkir minyak canola
2 sendok teh parut kulit jeruk
1 sendok makan jus jeruk
1 sendok teh ekstrak vanili
1 1/2 cangkir blueberry segar
1 sendok makan gula
1 cangkir tepung gandum
3/4 cangkir ditambah 2 sendok makan tepung terigu
1 1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh bubuk kayu manis
1/2 sendok teh baking soda
1/4 sendok teh garam
2 telur besar
1/2 cangkir sirup maple murni
1 cangkir buttermilk nonfat
1/4 cangkir minyak canola
2 sendok teh parut kulit jeruk
1 sendok makan jus jeruk
1 sendok teh ekstrak vanili
1 1/2 cangkir blueberry segar
1 sendok makan gula
Cara Membuat
Panaskan oven hingga kira-kira 200 derajat C.
Haluskan biji rami dengan blender tapi tanpa air. Bisa juga secara manual. Pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan tepung gandum, tepung terigu, baking powder, kayu manis, baking soda, dan garam. Kocok hingga rata. Kocok juga telur dan sirup mapel dalam mangkuk medium hingga halus. Tambah buttermilk nonfat, minyak canola, kulit jeruk, dan vanilla; kocok hingga rata.
Buat lubang di bahan kering yang sudah dikocok tadi dan masukkan bahan basah dengan spatula karet sampai halus. Lipat blueberry. Sendok adonan ke dalam cup yang sudah disiapkan, taburi dengan gula.
Panggang muffin selama 15-20 menit sampai atasnya coklat kekuningan dan lentur saat disentuh. Biarkan dingin di nampan. Keluarkan muffin dari cup dan hidangkan.
Nah, mungkin resep di atas cocok sebagai alternatif menu sarapan sehat untuk anak anda. Selamat mencoba.
Haluskan biji rami dengan blender tapi tanpa air. Bisa juga secara manual. Pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan tepung gandum, tepung terigu, baking powder, kayu manis, baking soda, dan garam. Kocok hingga rata. Kocok juga telur dan sirup mapel dalam mangkuk medium hingga halus. Tambah buttermilk nonfat, minyak canola, kulit jeruk, dan vanilla; kocok hingga rata.
Buat lubang di bahan kering yang sudah dikocok tadi dan masukkan bahan basah dengan spatula karet sampai halus. Lipat blueberry. Sendok adonan ke dalam cup yang sudah disiapkan, taburi dengan gula.
Panggang muffin selama 15-20 menit sampai atasnya coklat kekuningan dan lentur saat disentuh. Biarkan dingin di nampan. Keluarkan muffin dari cup dan hidangkan.
Nah, mungkin resep di atas cocok sebagai alternatif menu sarapan sehat untuk anak anda. Selamat mencoba.
Judul: Menu Sarapan Sehat Untuk Anak, Blueberry Maple Muffin
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 05.38
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 05.38
